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ポテトサラダ料理

  • 子どもから大人まで、外食から家庭まで人々に愛され続け、不動の人気を誇る「ポテトサラダ」。そこにある変化が・・・?!
  • 付け合せ等の副菜的要素が強かったが、メインメニューとして食べられるようになっている。
  • バルやビストロでは料理化、食事化したポテトサラダが人気急上昇!
  • ヨーロッパのポテト料理文化は日本とは比較にならないほど豊富。日本でもその文化が根付く下地が整った。
  • 日本のポテト料理文化はまだまだ進化の可能性を秘めている!

サラダだけにとどまらない、あっと驚く「ポテトサラダ料理」をご提案します

大満足の食べ応え ポテトパルフェ

  • ポテトパルフェ〜春野菜のビスク風〜
  • ポテトパルフェ〜メキシカンスタイル〜
  • POINT 温めたポテトサラダ       に、コクと旨味のあるソースをかけ、野菜や素材を彩り良くトッピング。クリーミーなポテトサラダとソースがからみ合い、おいしさ倍増!

お酒に合う大人味 バル風ポテトサラダ料理

  • アヒージョ風タルティーヌ
  • スパイス香るクロケットサラダ仕立て
  • POINT 近年注目のスペイン風居酒屋「バル」やフランス風居酒屋「ビストロ」では、お酒に合うポテト料理が豊富に提供されています。パンやお肉と組み合わせて、食べ応えもアップ!

焼いて甘味をUP オーブン焼きポテトサラダ料理

  • アッシュパルマンティエ
  • ハーブ香る鱈とポテトのオーブン焼き
  • POINT 「ポテトサラダ=冷たいもの」だと思っていませんか?ポテトサラダは焼くと甘味が増し、素材のおいしさもギュッと閉じ込めるのです!

サラダ料理一覧

サラダ料理一覧

  • ARTWICH アートウィッチ

  • キッシュ

  • パーフェクトサラダ

  • しょっパフェ

  • クレイジーサラダ

  • ベジヌードル

  • 世界を旅するチョップドサラダ

  • NeoポテトWorld

  • スーパーフード

  • ベジタブルスムージー

  • サラダ料理で味わうフルコース

  • おにぎりサンド

  • ジャーサラダ