バターソースに果物をプラスした
アレンジソース
鴨肉料理や帆立のソテーに
オレンジバターソース
材料(配合比)
バターソース...63%
オレンジ(実)...31%
オレンジ(果汁)...6%
オレンジ(皮)...少々
材料を全てミキサーで混合してください。
材料(配合比)
バターソース...63%
オレンジ(実)...31%
オレンジ(果汁)...6%
オレンジ(皮)...少々
材料を全てミキサーで混合してください。