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バインセオの生地はオムシート®を使って簡単に!

バインセオ

 


バインセオ

材料(1人分)

豚肉(挽肉)...30g
えび(むき身)...2尾
だいずもやし...100g
紫たまねぎ(薄切り)...30g
塩...少々
こしょう...少々
ふっくらオムシート®...1枚
パクチー(3cm長さ切り)...3g
クッキングソース スイートチリ...10g
パクチー...適量

作り方

  1. フライパンに油を入れて熱し、豚肉、えびを炒める。
  2. 1にだいずもやし、紫たまねぎを加えて炒め、塩、こしょうで味付けする。
  3. 皿にふっくらオムシート®をのせ、2、パクチー3gを盛り付ける。
  4. クッキングソース スイートチリを器に入れ、3に添え、パクチーをトッピングする。

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