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ガーリックバターソース1本で味が決まる!豪快な一皿★

鶏肉のガリバタ®焼き

外食    


鶏肉のガリバタ焼き

材料(2〜3人分)

鶏肉(もも)...1枚(200g)

こしょう(黒)(粗挽き)...適量

ガーリックバターソース...50g


キャベツ(くし形切り・グリル)...60g

トマト(乱切り)...40g

レモン(1/8くし形切り)...1切れ

フライドオニオン...3g

にんにく(薄切り・グリル)...3枚

パセリ(乾燥)...適宜

作り方

  1. 鶏肉にこしょうを振り、ガーリックバターソースに1時間ほど漬け込む。
  2. 1を200℃のオーブンで15分程焼き、食べやすい大きさにカットする。
  3. 2の肉汁を取り分ける。
  4. 皿にキャベツ、2、トマト、レモンを盛り付け、2に3をかける。
  5. フライドオニオン、にんにく、パセリをトッピングする。

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