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酸味と辛味が効いた“シラチャードレッシング”でつくる

えびとアボカドのエスニックサラダ

 

   

材料(4人分)

アボカド(薄切り)...60g

レモン果汁...適量

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サニーレタス(一口大)...50g

セロリ(斜め薄切り)...50g

紫たまねぎ(薄切り)...30g

にんじん(半月切り)...30g

パクチー(3cm長さ切り)...20g

むきえび(ゆで)...6尾

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世界を旅するドレッシング®シラチャー...40g

フライドオニオン...適量

作り方

  1. アボカドにレモン果汁をかける。
  2. 皿に1とAを彩り良く盛り付け、世界を旅するドレッシング®シラチャーをかける。
  3. フライドオニオンをトッピングする。

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