甘じょっぱさが絶妙♪バターの風味豊かなソースにつけて
3種のチーズとナッツの
トルティーヤ挟み揚げ
材料（2〜3人分）
ソフトトルティーヤ(8インチ)...2枚
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カマンベールチーズ(ちぎる)...30g
モッツァレラチーズ(ちぎる)...20g
ピザ用チーズ...15g
ミックスナッツ(砕く)...15g
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かたくり粉...適量
水...適量
★チョコバターソース...40g
イタリアンパセリ...適宜
作り方
- ソフトトルティーヤ1枚の上全体にAをのせる。
- 水溶きかたくり粉を１のふちにつけ、もう1枚のソフトトルティーヤと重ね合わせる。
- 180℃のオーブンで10分程焼く。
- ３がきつね色になるまで揚げ、4等分に切り分け、皿に盛り付ける。
- 別皿にチョコバターソースを入れ、イタリアンパセリとともに４に添える。
