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いちごの美味しさが引き立つ進化系ポテサラ®

いちごと生ハムの
ブルーチーズポテトサラダ

いちごとブルーチーズのおつまみポテトサラダ

材料(2人分)

ケンコープレミアム®ポテト...130g
ゴルゴンゾーラチーズ...20g
生クリーム(植物性)...10g
くるみ(いり)(粗砕き)...10g
いちご(1/2切り)...40g
生ハム...20g
ベビーリーフ...5g
はちみつ...適量
こしょう(黒)(粗挽き)...少々

作り方

  1. ケンコープレミアム®ポテト、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリームを混ぜ合わせ、くるみを加えてさっくりと混ぜる。
  2. 皿に1、いちご、生ハム、ベビーリーフをバランスよく盛り付ける。
  3. はちみつ、こしょうをかける。

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