まるごとおからドーナッツのアートウィッチ

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2食分)

クリームチーズ 9g
砂糖 0.9g
抹茶(パウダー) 0.1g
食パン(14mm厚さ) 2枚
カスタードクリーム 15g
冷凍おからドーナッツ 1個
ホイップクリーム 20g
黄桃(缶詰)(くし形切り) 15g
キウイフルーツ(くし形切り) 20g

作り方

  1. 冷凍おからドーナッツを揚げる。

  2. クリームチーズ、砂糖、抹茶を混ぜ合わせ、食パン1枚に塗る。

  3. もう1枚の食パンにカスタードクリームを塗り、1を真ん中にのせる。

  4. ホイップクリームの半量を冷凍おからドーナッツの周囲に絞る。

  5. ドーナッツ左右のホイップクリームの上に黄桃、キウイフルーツをそれぞれのせ、その上に残りのホイップクリームを絞る。

  6. 2をのせてサンドし、食パンのみみを切り落として、半分に切る。

作り方を動画で見る

【インパクト抜群】ドーナッツをまるごとサンド!【まるごとおからドーナッツ】

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