印刷用ページ

香ばしい風味とサクサク食感が◎

アボカド入りポテトサラダ
〜"ポップアマランサス"のせ〜

外食 

材料(2〜3人分)

アマランサス...25g
アボカド(一口大)...100g
レモン果汁...5g
--- A ----------------------------------
ケンコープレミアム®ポテト...200g
ディジョンマスタード...2g
きゅうり(5mm角切り)...10g
紫たまねぎ(5mm角切り)...10g
ディル(粗みじん切り)...適量
----------------------------------------


--- B ----------------------------------
きゅうり(5mm角切り)...5g
紫たまねぎ(5mm角切り)...5g
ペカンナッツ...10g
----------------------------------------

作り方

  1. 【ポップアマランサス】を作る。
    アマランサスを熱したフライパンに入れる。はねるので蓋をして、焦がさないように炒る。
  2. アボカドにレモン果汁を加えて混ぜ、A、1(20g)を加えてさらに混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り付け、B、1(5g)をトッピングする。

※このメニューはグルテンフリーではありません。

このレシピに使用したアイテムはこちら

  • 商品の購入はこちら

商品のお問い合わせはこちら >>