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とろ〜りチーズをオン!日韓料理とろ〜りチーズをオン!日韓料理

韓国料理にチーズを組み合わせたメニューが韓国で人気となっています。中でも甘辛く味付けした肉や野菜をとろとろのチーズに絡めて食べる「チーズタッカルビ」が大流行!その人気は日本にも広がり、熱々のチーズがとろ〜っと伸びる様子が「美味しそう」とSNSで拡散されたり、専門店には長い行列ができるなど、話題になっています。そこで、今回は「チーズ」に注目!!韓国や日本で定番の料理にチーズをプラスしたおすすめメニュー10選をお届けします。さらに!いままさに韓国で流行中。日本ではまだあまり知られていない幻のメニューを番外編でお届けします。近々日本に広がって人気になるかも?!こちらも目が離せません…!

韓国料理にチーズを組み合わせたメニューが韓国で人気となっています。中でも甘辛く味付けした肉や野菜をとろとろのチーズに絡めて食べる「チーズタッカルビ」が大流行!その人気は日本にも広がり、熱々のチーズがとろ〜っと伸びる様子が「美味しそう」とSNSで拡散されたり、専門店には長い行列ができるなど、話題になっています。そこで、今回は「チーズ」に注目!韓国や日本で定番の料理にチーズをプラスしたおすすめメニューをお届けします。さらに!日本ではまだあまり知られていない、いままさに韓国で流行中のメニューも番外編でご紹介します!

韓国料理編日本料理編
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チーズスンドゥブのレシピへ

チーズで辛味がマイルドに。パンチのある、にんにく醤油だれが味の決め手!

極うまにんにく醤油だれ極うまにんにく醤油だれ
チーズチヂミのレシピへ

外はパリパリ、
中はトロトロ♪
チーズの食感の違いを
楽しめます。
ごま油香るドレッシング
につけて。

ピリ辛肉ミンチ ピリ辛肉ミンチ ケンコーディライト ドレッシング 中華セパレート ケンコーディライト ドレッシング 中華セパレート
チーズタッカルビのレシピへ

最も流行中の注目メニュー。ホットチリを鶏肉の下味として使うのがポイント!簡単に味が決まります。

グルメソース ホットチリグルメソース ホットチリ
チーズトッポッキのレシピへ

餅をコチュジャンと砂糖で甘辛く煮込んだ韓国の定番屋台料理。チーズを加えてクリーミーに。隠し味のシラチャーで味を整えて。

世界を旅するドレッシング シラチャー世界を旅するドレッシング シラチャー
植木鉢チーズケーキのレシピへ

キュートで斬新!韓国ではプリンで提供されますが今回はヘルシーなケーキにアレンジ!グラノーラ、フルーツ、ヨーグルトソースがたっぷりです♪マスカルポーネを入れて甘すぎない上品なお味に仕上げました。

ヨーグルトフルーツソース ヨーグルトフルーツソース
パネチキンのレシピへ パネチキンのレシピへ

”チキン×パン”の組み合わせが韓国で流行中。SNSを中心に「美味しかった」、「食べたい」といったコメントが続々と拡散されています。トマトベースの洋風な味わいで、辛い物が苦手な方にも◎韓国ではフライドチキンで作りますが、今回は揚げずにヘルシーにアレンジ!パンをカットして、とろとろのチーズ、トマトのソースと絡めてお召し上がりください。

7種野菜のスパイスソース 7種野菜のスパイスソース

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