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ポテトの旨味がギュッとつまった冷製うどん
なめらかなスープが麺とよく絡みます!

ヴィシソワーズおうどん

  


材料(1食分)

【スープ】-----------------------------------------
まるごと北海道(R)ポテトサラダ さやか...140g
牛乳...100g
生クリーム...40g
顆粒コンソメ...3g
塩...2g
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うどん(ゆで)...200g
パセリ(みじん切り)...6g

作り方

  1. スープの材料を全てミキサーにかけて、なめらかな状態にする。
  2. 冷やしたうどんを器に盛り、1をかける。
  3. パセリをトッピングする。

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