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香ばしく炙ったほたてにだし醤油味がよく合う

炙りほたてにぎり

 外食  

炙りほたてにぎり

材料(1皿分)

寿司用しゃり玉...2個

ほたて(刺身用)...2切れ

塩味控えめ とろみソース だし醤油味...6g

小ねぎ(小口切り)...少々

作り方

  1. 寿司用しゃり玉にほたてを乗せ、バーナーで炙る。
  2. 塩味控えめ とろみソース だし醤油味をかけ、小ねぎをトッピングする。

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