印刷用ページ

だしが際立つ“ふきと湯葉の含め煮”を使って上品な味わい

ふきと湯葉のあんかけうどん

ふきと湯葉のあんかけうどん

材料(1人分)

水...450g

和彩万菜®ふきと湯葉の含め煮...50g
白だし...45g

かたくり粉...適量

溶き卵...1個分

うどん(ゆで)...1玉

小ねぎ(小口切り)...適量

作り方

  1. 鍋に、水、和彩万菜®ふきと湯葉の含め煮、白だしを入れて火にかけ、温める。
  2. かたくり粉を水(分量外)で溶き、1に加えてとろみをつけ、さらに溶き卵を加えて温める。
  3. うどんをゆで、器に盛り付ける。
  4. 3に2をかけ、小ねぎをトッピングする。

このレシピに使用したアイテムはこちら

  • 商品の購入はこちら
  • 商品のお問い合わせはこちら