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紫色、オレンジ色、白色の具材が目を引く!具沢山で食べ応え満点

野菜たっぷり3色トルティア

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野菜たっぷり3色トルティア

材料(1個分)

ソフトトルティア(9インチ)...1枚
HSマヨネーズタイプ...3g
グリーンリーフ...40g

【紫色部分】
レッドキャベツとビーツのラペ(水切り)...50g
グリーンリーフ...15g

【オレンジ色部分】
にんじん(細切り)...30g

パプリカ(赤)(細切り)...8g
グリーンリーフ...10g

【白色部分】
蒸し鶏(ほぐす)...40g
オニオンソース...15g
グリーンリーフ...15g

作り方

  1. ソフトトルティアにHSマヨネーズタイプを塗り、グリーンリーフ(20g)をおく。
  2. 【紫色部分】を作る。
    レッドキャベツとビーツのラペをグリーンリーフで巻き、1にのせる。
  3. 【オレンジ色部分】を作る。
    にんじん、パプリカを混ぜ合わせて、グリーンリーフで巻き、1にのせる。
  4. 【白色部分】を作る。
    蒸し鶏、オニオンソースを混ぜ合わせてグリーンリーフで巻き、1にのせる。
  5. 4にグリーンリーフ(20g)をおき、全体を巻く。
  6. 5をペーパーで巻き、半分に切る。
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