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和えるだけの簡単メニュー!しょうゆベースのしっかりとした味でお酒がすすみます

蒸し鶏ときゅうりのおつまみ小鉢

外食 中食


蒸し鶏ときゅうりのおつまみ小鉢

材料(2人分)

きゅうり...50g
蒸し鶏(大きめにほぐす)...30g
ザーサイ(粗みじん切り)...10g
ハワイアンポキソース...15g
いりごま(白)...少々
糸唐辛子...少々

作り方

  1. きゅうりは叩いてから塩もみし、ペーパーなどでよく水気をふきとる。
  2. 1、蒸し鶏、ザーサイをハワイアンポキソースで和える。
  3. 皿に盛り付け、いりごま、糸唐辛子をトッピングする。

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