たまごカツとタマゴサラダで、たまごを2度楽しめる♪
使い切りやすいサイズの厚焼き卵で無駄なく作れる
たまごカツサンド
材料(1パック分)
食パン(14mm厚さ)...2枚N-1マヨネーズタイプ...8g
【たまごカツ】
惣菜亭 厚焼き卵 100g 1切れ(1/2厚さ切り)...1切れ(50g)
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小麦粉...適量
卵...適量
乾燥パン粉(細)...適量
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クリーミーブラウンソース...5g
グッドテイストタマゴサラダ...30g
作り方
- 食パンの片面にそれぞれN-1マヨネーズタイプをぬり広げる。
- 【たまごカツ】を作る。
惣菜亭 厚焼き卵にAを順につけ、170〜175℃の油できつね色になるまで揚げる。 - 1(1枚)の真ん中に【たまごカツ】をのせ、クリーミーブラウンソースをかける。
- 【たまごカツ】の両側に、グッドテイストタマゴサラダを半量ずつのせる。(図1参照)
- 1(1枚)でサンドし、半分に切る。(カット向きは、図2参照)