外はカリカリ、中はホクホク!甘酒で和えてヘルシーさアップ
さつまいもとかぼちゃの甘酒和え
材料(7人分)
さつまいも(スティック)...150g
かぼちゃ(1.5cm厚さ切り)...150g
にんじん(スティック)...80g
ミックスナッツ(粗刻み)...50g
冷凍食べる甘酒(解凍)...100g
セルフィーユ...適宜
作り方
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さつまいも、かぼちゃを600Wの電子レンジでそれぞれ4分程加熱する。
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1、にんじんを素揚げする。
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2、ミックスナッツ、冷凍食べる甘酒を混ぜ合わせて皿に盛り、セルフィーユを添える。