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ふっくらとした だし巻きたまごに衣をつけてカリカリに揚げてサンド。一口食べるとだしがじゅわっと広がります。

だし巻きたまごカツサンド

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だし巻きたまごカツサンド

材料(3切れ分)※写真は2切れ分

---【だし巻きたまごカツ】---------
惣菜亭 だし巻き卵 300g 1本(1/2長さ切り)...1切れ
小麦粉...適量
溶き卵...適量
乾燥パン粉...適量

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中濃ソース...8g
食パン(18mm厚さ)...2枚
からしマヨネーズタイプ...3g
あおのり...適宜

作り方

  1. 惣菜亭 だし巻き卵に小麦粉、溶き卵、乾燥パン粉をつけて揚げる。
  2. 1の片面に中濃ソースをつける。
  3. 食パンにからしマヨネーズタイプを塗り、2をサンドしてみみを切り落とし、3等分に切る。
  4. 皿に盛り付け、あおのりをかける。

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