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焼酎のおつまみに♪お酒が進む甘くないパフェ

焼肉と春雨サラダのしょっパフェ

外食      

焼酎に合う「しょっパフェ」

材料(1人分)

牛肉(薄切り)...30g
たまねぎ(1cm幅切り)...30g
サラダ油...適量
焼肉のたれ(市販)...10g
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グリーンリーフ(一口大)...10g
パプリカ(赤)(細切り)...10g
キャベツ(千切り)...10g
紫キャベツ(千切り)...5g
春雨中華サラダ...35g
きゅうり(千切り)...20g
冷凍白菜キムチ...35g
惣菜亭®錦糸卵...20g
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---B----------------------------------------------
グリーンリーフ(一口大)...10g
トマト(くし形切り)...20g
欧風マヨネーズ...5g
小ねぎ(小口切り)...適量
一味唐辛子...適量
プレッツェル(スティック)...2本
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作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉とたまねぎを炒め、焼肉のたれを加えてさらに炒める。
  2. グラスにAを層になるように順に重ねる。
  3. 2に1をのせ、Bをバランス良く盛り付ける。

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