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ソースが素材から出る水分を保持!作り置きしても水っぽくならない

だいこんとほたての真っ白和え

 

だいこんとほたての真っ白和え

材料(1〜2人分)

HSマヨネーズタイプ からし味...9g
しょうゆ...0.4g
だいこん(細切り)...20g
ほたて(缶詰)(固形部)...10g
ほたて(缶詰)(液部)...2g
水菜(3cm切り)...5g

作り方

  1. HSマヨネーズタイプ からし味、しょうゆを混ぜ合わせ、だいこん、ほたてを加えて更に混ぜ合わせる。
  2. 1を器に盛り付け、水菜をトッピングする。

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