材料(1人分)

焼きのり(1/2切り)...1枚
塩飯...130g
グリーンリーフ...3g
とんかつ...35g
玉子とじベース...15g

作り方

1. 焼きのりに塩飯を全体に広げる。
2. 手前半分に、グリーンリーフ、とんかつ、玉子とじベースを順にのせる。
3. 奥側半分を手前半分のうえに折りたたむように重ね、形を整える。