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肉サラダ

サラダ料理でいつものサラダが大変身!

ローストポークと和野菜のサラダ

ローストポークと和野菜のサラダ

わさびドレッシングがきいた

ローストポークと和野菜のサラダ

ローストポークで和野菜をたっぷりと巻き込んだ肉サラダです。すりおろしわさびが香るドレッシングで、さっぱりと。

ぺコロスのファルシ

ぺコロスのファルシ

トマトチリビーンズと一緒にいただく

ぺコロスのファルシ

ぺコロスに鶏挽肉を入れ、トマトチリビーンズと一緒に焼き上げたファルシ(野菜などの中に食材を詰めた料理)です。肉・豆・野菜のおいしさを一度にお楽しみいただけます。

唐揚げと夏野菜のフルーツチリ風ソースがけ

唐揚げと夏野菜のフルーツチリ風ソースがけ

フルーツたっぷりのソースがポイント!

唐揚げと夏野菜のフルーツチリ風ソースがけ

スイートチリ風ソースにマンゴーとパインアップルを加え、フルーティーなソースに仕上げました。ジューシーな鶏唐揚げと夏野菜によく絡めて。

ローストビーフのルーベン風サンド

ローストビーフのルーベン風サンド

NYで定番の贅沢サンドをアレンジ

ローストビーフのルーベン風サンド

香ばしいグラハムパンにローストビーフとチーズ、野菜をたっぷりとサンドした高級感ある一品。サワーコールスローの程良い酸味がアクセントとなり、さっぱりといただけます。

BBQブリオッシュファルシ

BBQブリオッシュファルシ

しょっぱ×甘がクセになる!

BBQブリオッシュファルシ

甘いブリオッシュに本格バーベキューソースで味付けした牛肉と野菜をふんだんに詰めました。フレンチトーストを添えて、遊び心満載に。

しっとりふわふわミートローフ

しっとりふわふわミートローフ

フライパンで手軽にできる!

しっとりふわふわミートローフ

フライパンで簡単に作れる、鶏挽肉にカラフル野菜を混ぜ込んだミートローフです。ベーコンに包んで蒸し焼きにすることで、うま味とジューシーさを閉じ込めました。

ヒレカツのカルパッチョ風サラダ

ヒレカツのカルパッチョ風サラダ

とろ〜りたまごと一緒にいただく

ヒレカツのカルパッチョ風サラダ

薄くスライスしたヒレカツとたっぷりの野菜を合わせてカルパッチョ風にアレンジ。とろ〜りたまごをアンダーソースにして盛り付けて。

牛肉と夏野菜のグリルサラダ

牛肉と夏野菜のグリルサラダ

シンプルだけど深い味わい

牛肉と夏野菜のグリルサラダ

厚切り牛肉と大きめに切った夏野菜をグリルして、おいしさを引き立たせました。ミニトマトとアヒージョソースを混ぜたソースをかけていただきます。

鶏肉&タマゴマカロニのバロンティーヌ風

鶏肉&タマゴマカロニのバロンティーヌ風

鶏肉とたまごの親子ロール

鶏肉&タマゴマカロニのバロンティーヌ風

タマゴマカロニサラダを鶏肉で巻き、ジューシーでボリューム感のあるバロンティーヌ風に。彩り豊かな夏野菜とトマトソースを添えて。

野菜たっぷり肉巻きサラダ

野菜たっぷり肉巻きサラダ

巻き寿司のように具材を巻き巻き♪

野菜たっぷり肉巻きサラダ

牛肉を海苔、ポテトサラダをご飯に見立てて巻き寿司風にアレンジ。野菜をふんだんに巻き込んでヘルシーな肉巻きサラダに仕上げました。

BBQ風トルティーヤ

BBQ風トルティーヤ

アスパラガスとベーコンの

BBQ風トルティーヤ

丸ごと1本のアスパラガスに厚切りベーコンを巻きつけ、スパイシーなバーベキューソースで味付けしました。彩り豊かな野菜のマリネと一緒にトルティーヤで包んで。

野菜たっぷり肉みそサラダ

野菜たっぷり肉みそサラダ

ぜんぶ一緒に食べると坦々麺!?

野菜たっぷり肉みそサラダ

豚挽肉をみそ味のソースで味付けし、野菜を合わせました。肉・かた焼きそば・野菜をまるで坦々麺のような味わいでお楽しみいただける新感覚サラダです。